Um passo à frente acaba de dar a cajucultura do Estado do Ceará. O IBD Certificações emitiu o documento de certificação orgânica da cajuína fabricada pela Sabor Tropical, pilotada pelo empresário Fernando Furlani.De acordo com Furlani, essa certificação “é uma vitória conjunta” de sua empresa e da Embrapa Agroindústria Tropical, sediada em Fortaleza e dona da tecnologia.
Por Egídio Serpa
