A Secretaria do Trabalho e Desenvolvimento Econômico (STDE) está com inscrições abertas, até o dia 17 de março (sexta-feira), para a oficina de produção de sorvetes com plantas medicinais, na Casa da Economia Solidária de Sobral, para pessoas a partir dos 18 anos. Estão sendo ofertadas 20 vagas, divididas para os grupos de gastronomia do equipamento e público em geral. As inscrições podem ser feitas por meio do formulário online disponível no final desta matéria.
O resultado final dos selecionados para a ação está previsto para ser lançado no dia 18 de março (sábado).
A oficina contará com carga-horária de 4h e será realizada, nesta segunda-feira (20/03), às 13h30, na Casa da Economia Solidária, pela professora do curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE), parceiro da ação.
O objetivo é ensinar aos profissionais gastronômicos da Casa e ao público geral a técnica de saborizar sorvetes com extratos de plantas medicinais, para que possam estudar uma forma de incluir o produto no cardápio da Casa da Economia Solidária como sobremesa e servir como uma fonte de renda extra para os participantes.
Faça sua inscrição AQUI – https://forms.gle/rqyFm94484Dx3qF3A
