Dia 3 (quarta-feira)
8h às 11h - Dia de campo da ovinocultura
- Ensilagem, fenação e banco de proteína como reserva de alimento
- Escolha de fêmeas e machos caprinos e ovinos para reprodução
- Controle integrado da verminose em caprinos e ovinos.
9h às 11h - Palestra “Tecnologias Sociais” (sala climatizada 1)
18h às 20h - Oficina gastronômica de suco detox (sala climatizada 1)
9h às 12h - Mesa redonda “Cooperativismo e PAA institucional” (auditório)
14h às 16h - Encontro de técnicos da Ematerce (auditório)
18h - Apresentação da Escola de Música de Sobral (palco cultural)
19h – Apresentação de quadrilha junina (palco cultural)
19h – Abertura oficial
20h - Rosinha do Acordeon (palco cultural)